プレスリリース 2026.11.13

横浜バニラ、当社史上No.1のとろ〜り生食感！「塩バニラ生サブレ」が11月15日より新登場

リリース発行企業：横浜バニラ株式会社

情報提供：

ギフトスイーツブランド「横浜バニラ」を展開する横浜バニラ株式会社（神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 高橋優斗、以下当社）は、「塩バニラクリーミーサブレ」を改良し、名前も新たに「塩バニラ生サブレ」として、2026年11月15日(日)より各店舗にて順次販売いたします。

塩バニラ生サブレ　キービジュアル

ほろ〜り、とろ〜り。やさしくほどけるサブレと特製バニラチョコクリームが織りなす、当社史上No.1の生食感。仕上げに天然塩をひとつずつ手でふりかけ、王道の塩バニラの味わいに。そのままでも、あたためても美味しくお召し上がりいただけます。横浜の潮風を感じさせる、自慢の塩バニラ生サブレです。

■塩バニラクリーミーサブレが「塩バニラ生サブレ」に進化

多くのお客様にご愛顧いただいてきた「塩バニラクリーミーサブレ」が、これまでの味わいを大切にしながら、生地の仕込みと製法を見直してさらに進化いたします。追求したのは、とことん「生食感」を楽しめるサブレ。じっくり寝かせたクリームを生地でしっかりと中心に包み込み、焼き上げた後もやわらかさが続くよう仕上げました。

■あたためて味わう、もうひとつの「生食感」

そのままなら、やさしくほどける口溶け。お好みであたためれば、また違った美味しさに出会えます。寒い日のほっとひと息にもぴったりです。「塩バニラフィナンシェ」の裏返して食べる楽しみに続く、食べ方ひとつで表情が変わる、横浜バニラならではのSWEET ENTERTAINMENTです。

■シーンに合わせて選べる、2つのサイズ

8個入りと12個入りのギフトボックスをご用意しました。個包装で日持ちもするので、年末年始の帰省や旅行のお土産に、職場へのご挨拶やちょっとしたお裾分けにも重宝します。今後は、横浜を訪れる皆様にもっと気軽にお求めいただけるよう、販売場所を順次拡大してまいります。

■販売価格
・8個入りギフトボックス、個包装：1,620円(税込)
・12個入りギフトボックス、個包装：2,400円(税込)

販売店情報はこちら

■CEOコメント

横浜バニラ株式会社代表取締役社長CEO 高橋優斗
この度「塩バニラクリーミーサブレ」をブラッシュアップし、商品名も「塩バニラ生サブレ」へと生まれ変わることとなりました。これまでのサブレの良さを受け継ぎながら、食感をさらに磨き上げ、パッケージも刷新しています。
実は当初、「塩バニラクリーミーサブレ」に手を加える予定はありませんでした。しかし、生産ラインのテストで調整を重ねていた最中、偶然にも生食感のサブレが生まれ、「これ、めちゃくちゃ美味しくないですか」と思わず声が出ました。
私自身「塩バニラクリーミーサブレ」にも愛着があり、皆様に愛していただいている商品だからこそ、変えるべきか悩みました。それでも、この美味しさに出会ってしまった以上、皆様にお届けせずにはいられませんでした。もっと美味しく、もっと皆様に愛していただける商品になると確信し、ブラッシュアップを決断いたしました。
生食感にこだわり抜いた「塩バニラ生サブレ」を、ぜひお楽しみください。

■ギフトスイーツブランド「横浜バニラ」について

横浜で生まれ育った代表の高橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進める横浜発ギフトスイーツブランドです。高橋の理想を追求すべく、数々の有名ギフトスイーツを手がけたプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわっています。社名を冠するフラッグシップブランドとして「SWEET ENTERTAINMENT」を掲げ、100年愛される「国民的ギフトスイーツ」を目指します。

【常設店】横浜高島屋店
出店場所：横浜高島屋地下1階 Foodies' Port2［横浜バニラ］
住所：神奈川県横浜市西区南幸1丁目6-31
営業時間：10：00 〜 21：00

■会社概要・代表者プロフィール

横浜バニラ株式会社英名：Yokohama Vanilla Inc.
事業：ギフトスイーツブランド事業
代表者：代表取締役社長CEO 高橋優斗
https://yokohamavanilla.com/

高橋優斗プロフィール1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社（現横浜バニラ株式会社）を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツブランド「横浜バニラ」を展開中。