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新丸子の「シバコーヒー」がリニューアル 店舗入り口を改装、テラス席増設も

新しくなったシバコーヒーの外観

新しくなったシバコーヒーの外観

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 東急東横線新丸子駅東口のシバコーヒー(川崎市中原区、TEL 044-863-7223)が店舗をリニューアルした。

リニューアルした店内に立つ柴田さん

 新丸子にオープンして今年で7年目になる同店。コーヒーを気軽に楽しんでもらうことを大切に、敷居の高くない店づくりを心掛けている。

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 今回のリニューアルでは、店舗入り口の位置を変え、コーヒー豆の販売スペースと喫茶スペースを分けた。以前入り口だった一角は外壁をきれいに直し、テラス席6席を増設した。

 店主の柴田剛さんは「外の席は天候に左右されるが、ペットを連れた方や、ベビーカーを引いた方など、幅広い層のお客さまに喜んでいただいている。店内も前よりも広く感じるという方が多い」と話す。

 6日からのイベントでは、日頃の感謝を込めて「グァテマラ」もしくは「デカフェ ペルー」のコーヒー豆を30パーセントオフで購入できる。コーヒー器具各種も安く手に入るという。

 「グァテマラは味のバランスが良く、うちの店の顔となるコーヒー。4種類のいり具合から選ぶこともできるので、好みのものを選んでほしい。この機会に初めて利用する方にもうちの看板商品の味を知ってもらえたら」とほほ笑む。

 営業時間は12時~20時(土日祝日は11時~)。木曜定休。