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農家の持田さんとカワサキノサキの田村寛之さん

川崎の地酒復活に向けて語る持田さんと田村寛之さん。 持田さんの農園ではかつて「田ゆう」の原材料となる山田錦を作っていた。

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川崎駅東口から徒歩6分のロックヒルズガーデン(川崎市幸区中幸町3)で10月18日、「カワサキ地酒復活プロジェクト」のキックオフイベントが開催された。

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