マルイファミリー溝口(株式会社丸井、本社:東京都中野区、取締役社長:?野 真博)2F foodhall「HARA8」に、韓国で人気のプレミアムキンパ専門店「??? 三青堂(サムチョンダン)」の日本1号店がオープンいたします。
■韓国プレミアムキンパ専門店「??? 三青堂(サムチョンダン)」とは
素材と手づくりにこだわった、韓国風海苔巻きのキンパ専門店「??? 三青堂(サムチョンダン)」。韓国内の百貨店へも出店するなど韓国全域に広く展開しており、全土で32店舗を要する韓国プレミアムキンパ専門店です。毎日新鮮で高品質な食材を使用し、伝統の味わいとこだわりの製法で、地元の多くの方々から愛されています。白米、玄米、卵焼き、蕎麦、豆腐など、さまざまなヘルシーな食材からお好きな具材を選んでお召し上がりいただけます。
■「??? 三青堂(サムチョンダン)」日本1号店の魅力
日本初出店の店舗では、本場韓国の味をそのままお届けすることはもちろん、すべてのキンパは本場韓国と同様に毎朝店内で仕込み、注文を受けてから一つひとつ丁寧に手巻きしています。その最大の魅力は、こだわり抜いて厳選した食材と、独自のレシピで生み出す贅沢な味わいです。定番の熟成キムチツナキンパや青唐辛子牛カルビキンパ、アボカド明太子マヨキンパをはじめ、20種類以上のキンパを取り揃えています。
ほかにも韓国の伝統的な味をベースに、日本の食文化とも調和した日本限定の特別メニューや、季節ごとに行うイベント限定商品の展開を予定しています。
■厳選した食材と独自のレシピが生み出す贅沢な味わい(メニュー一例)
熟成キムチツナキンパ熟成キムチと風味豊かなツナマヨの調和をお楽しみいただける、極上のキンパです。新鮮な食材を贅沢に使用し、一口ごとに至福の味わいをご堪能いただけます。
青唐辛子牛カルビキンパジューシーな牛カルビと、ピリッと辛い青唐辛子がたっぷり詰まったキンパです。甘辛く味付けされた牛カルビの旨味と、青唐辛子のスパイシーさが絶妙に調和し、一口ごとに深い味わいが広がります。
アボカド明太子マヨキンパ完熟アボカドと特製明太子マヨ、各種新鮮な野菜が調和した健康的なキンパです。贅沢な食材が一体となり、ヘルシーでありながら満足感のある味わいをお届けします。
ほかにも日本限定の特別メニューとして、新鮮で旨味たっぷりのうなぎを贅沢に使った「うなぎキンパ」や、広島県のお好み焼きからヒントを得た「春限定の広島風お好み焼きキンパ」をご用意しました。さらに「??? 三青堂(サムチョンダン)」ならではのダッカンジョン(韓国チキン)は、外はカリカリ、中はジューシーな食感で、コクのある特製ダレが鶏肉に絶妙に絡んで、おいしさを引き立てます。ここでしか味わえない韓国グルメをお楽しみください!
■オープン記念キャンペーン
1,000円(税込)以上ご購入いただいたお客さまには、「??? 三青堂(サムチョンダン)」キンパ定番の特製ハーフサイズの「三青堂キンパ」をプレゼント!
※先着50名さま限り
三青堂キンパ韓国風卵焼き、にんじん、キュウリ、韓国おでん、そして特製のダンムジ(沢庵)が絶妙に調和したシンプルでおいしいキンパです。バランスの取れた風味で、どなたにも楽しんでいただける一品です。
さらには、10,000円(税込)以上お買上げのお客さまに、「オリジナルトートバッグ」をプレゼントいたします!シンプルでおしゃれなデザインのトートバッグは、普段使いにも最適です。
※先着100名さま限り
運営会社について
韓国で事業を展開している「???三青堂(サムチョンダン)」と株式会社RENOTIONのコラボレーション事業として、日本市場に新たな食文化体験のご提供をめざします。
「???三青堂(サムチョンダン)」の韓国で長年に渡り愛され続ける味とこだわりの製法と、「RENOTION」が持つ、多岐にわたる分野でのブランディングやマーケティングを通じて、さまざまなな企業をサポートしてきた実績と経験がかけ合わさり、新たな食の楽しみ方をご提案していきます。
■店舗概要
場 所:マルイファミリー溝口 2F foodhall「HARA8」
オープン日:2025年3月15日(土)
営 業 時 間:10:30~21:00
▼マルイファミリー溝口
https://www.0101.co.jp/078/
▼丸井
https://www.0101.co.jp/