横浜バニラ クリームフィナンシュー ダブル生

横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開する、横浜バニラ株式会社（神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 高橋優斗、以下当社）は、明日2025年9月27日(土)10時にグランドオープンする当社初の常設店舗『横浜バニラ 横浜高島屋店』にて、ブランド初の生スイーツ《クリームフィナンシュー ダブル生（以下本商品）》を期間限定で販売いたします。

明日の発売に先駆け、本商品のブランドムービーを初公開いたします。
中から大量のクリームが溢れ出す、本商品の特徴と魅力がぎっしり詰まった映像を、CEO高橋のナレーションとともにお楽しみください。
【ブランドムービー】クリームフィナンシュー ダブル生（ナレーション：高橋優斗）
https://www.youtube.com/watch?v=2EgX_QevlpQ

■CEOコメント

横浜バニラ株式会社 代表取締役社長CEO 高橋優斗
いよいよ明日、「クリームフィナンシュー ダブル生」の販売がスタートします！
それに合わせて、本日ブランドムービーを公開いたしました。前回のプレスリリースでは商品の特徴についてお話しましたので、今回は撮影の裏側を少し共有させていただきます！

クリームフィナンシュー ダブル生の最大の特徴は、なんといっても"パンパンに詰まったクリーム"。 この「クリームが溢れ出す瞬間」を綺麗に撮影するのが本当に難しくて、現場では何度もチャレンジしました。
僕自身が溢れ出させる担当をしたのですが、想像以上にクリームが溢れ出してしまい、なんども挑戦しました（笑)。
いつも以上に難易度の高い撮影だったので、達成感がすごかったです（笑)。

改めて、明日からついに『横浜バニラ』ブランド初の"生スイーツ"であるクリームフィナンシュー ダブル生が販売開始となります！
初めての挑戦なのでドキドキしていますが、皆様に「おいしい！」と笑顔で言っていただける姿を思い描きながら、全力で開発してきました。
ぜひ"クリーム爆弾"を堪能してください！！！
横浜に来たら、横浜バニラ！！！

■横浜バニラ《クリームフィナンシュー ダブル生》の商品詳細

横浜バニラ クリームフィナンシュー ダブル生







・横浜バニラ《クリームフィナンシュー ダブル生》 695円(税込)
横浜高島屋店だけの限定商品！
横浜バニラが新たに挑む“生スイーツ”が2025年9月27日(土)～10月17日(金)までの期間限定で新登場！
※お一人様2点限りの販売とさせていただきます。
販売場所：横浜高島屋 地下1階 Foodies' Port2［横浜バニラ］
営業時間：10：00 ～ 21：00
販売方法：フリー販売
※混雑状況により、整理券をお配りしての販売となる場合がございます。
※高橋CEOは来店いたしません。

【本商品の特徴】
《カスタード×生クリーム》ダブルクリームの暴力的な満足感！横浜バニラ特製のバニラカスタードクリームに加え、芳醇なマダガスカル産バニラと上品で華やかなアグリコールラムを合わせ、軽やかさと口溶けを追求した生クリームを贅沢に詰め込みました。一口頬張ると溢れ出す2種類のクリームが、暴力的な満足感を口いっぱいにお届けします。



カスタード×生クリーム

《シュー×フィナンシェ》こだわり製法の横浜バニラ特製生地！シュー生地と当社自慢の「塩バニラフィナンシェ」の生地を合わせて二度焼き上げるダブルテクスチャー製法で、“ふわっ”と“しっとり”が一体となった新食感を実現。フィナンシェにこだわる横浜バニラだからこそ辿り着いた、食べ応えのあるシュー生地が誕生しました。



シュー×フィナンシェ

《バニラチョコ×ピンク岩塩》横浜バニラ流ダブルトッピング表面には濃厚でとろりとしたバニラチョコレートをコーティング。仕上げに横浜バニラのフラッグシップ商品「塩バニラフィナンシェ」の特徴でもあるアンデス山脈のピンク岩塩をそっとふりかけ、横浜バニラらしい“まるで潮風のような味わい”を実現しました。



バニラチョコ×ピンク岩塩

■横浜バニラ「塩バニラフィナンシェ」の商品詳細

12時間で販売されたフィナンシェの最多個数 世界No.1

・6個入りギフトボックス、個包装　2,160円(税込)
・3個入りミニギフトボックス、個包装　1,100円(税込)

横浜バニラ 塩バニラフィナンシェ
『横浜バニラ』ブランドの第一弾となる塩バニラフィナンシェは、横浜で生まれ育った当社CEO高橋が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツです。
高橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発を進めてまいりました。



国産小麦を使用した小麦粉を100%使用。中はしっとり、外はカリッと焼き上げた、こだわりのバニラフィナンシェです。最新鋭のトンネルオーブンを細かく設定調整し、高温かつ短時間で焼き上げることによって、水分・バニラ・美味しさを、しっかり閉じこめました。そして、最後にひとつずつ丁寧に岩塩をふりかけたら、横浜バニラが誇る「塩バニラフィナンシェ」の完成です。

塩バニラフィナンシェは、2025年2月にギネス世界記録(TM)に認定されております。『横浜バニラ』ブランドおよび当社を代表するフラッグシップ商品として、横浜発ギフトスイーツの新たな定番を目指してまいります。

3個入りミニギフトボックス


6個入りギフトボックス

個包装

ショッパー(M)

【塩バニラフィナンシェの特徴】
天然ブルボンバニラエキスが醸し出す、圧倒的なバニラの香り。さや一本一本に生産者記号が刻印され、徹底した品質管理のもと生産されたブルボンバニラビーンズ。その香りを余すところなく引き出すため、コニャックの伝統的蒸留技術で丁寧に濃縮・抽出した「天然ブルボンバニラエキス」を贅沢に使用し焼き上げました。フランス王朝時代から受け継がれる本物のブルボンバニラの、濃厚かつ力強いバニラの香りをお楽しみください。



バニラエキス：圧倒的なバニラの香り

アンデス山脈のピンク岩塩が添える、凛としたやわらかな塩味。はるか昔、海底のアンデス山脈が押し上げられ、深海水が長い歳月をかけゆっくりと結晶化した「アンデス山脈のピンク岩塩」。繊細で優しい塩味が特徴のこの美しい岩塩を細かく砕き、綺麗に焼き上げたバニラフィナンシェの上からそっとふりかけました。甘く芳醇なバニラと凜とした塩味が織りなす、唯一無二のハーモニーです。



ピンク岩塩：やわらかな塩味

直火焦がしバターが包み込む、濃厚でリッチなコク。横浜市に本社があるタカナシ乳業の、直火で仕上げた香ばしい「タカナシ直火焦がしバター」をたっぷりと使用することで、塩バニラフィナンシェならではの香りや塩味を絶妙に引き立てながら、濃厚でリッチなコクを生み出しています。



直火焦がしバター：濃厚でリッチなコク

※写真・イラストはイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※より多くのお客様にお求めいただけるよう、お一人様あたりの購入点数を制限させていただく場合がございます。
※品数に限りがございますので、売切れの際はご容赦ください。
※ご購入により横浜バニラ会員ポイントが付与されます。会計時に横浜バニラ公式LINEの会員カードをご提示ください。
※都合により、販売方法が一部変更、または中止になる場合がございます。

■横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』とは

【ブランドストーリー】～横浜の潮風～ 永久不滅の夢バニラ
横浜で生まれ育った高橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツブランドです。高橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発しています。

【ブランドムービー】塩バニラフィナンシェ （ナレーション：高橋優斗）
https://www.youtube.com/watch?v=fT4EBEdqH8A

■会社概要・代表者プロフィール

横浜バニラ株式会社英名：Yokohama Vanilla Inc.
（旧社名：YX factory株式会社）
本社所在地：神奈川県横浜市
代表者：代表取締役社長CEO 高橋優斗





高橋優斗 プロフィール1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社（現 横浜バニラ株式会社）を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開中。



横浜バニラ・高橋優斗 公式SNS一覧

本件に関するお問い合わせ

横浜バニラ株式会社
公式サイト お問い合わせフォーム：https://yokohamavanilla.com