横浜桜木町ワシントンホテル（神奈川県横浜市、総支配人：山本英之）５階、DINING＆BAR「BAYSIDE」（ダイニングアンドバーベイサイド）では、2025年12月20（土）、12月24日（水）～12月25日（木）に「クリスマスディナーコース」を提供いたします。そして2025年12月20（土）～12月25日（木）の期間に「クリスマススペシャルランチビュッフェ」を開催いたします。

店内カウンター席から見えるみなとみらいの夜景（イメージ）

クリスマスディナーコース

　横浜みなとみらいの美しい景色を一望できるDINING＆BAR「BAYSIDE」では、クリスマスにふさわしい特別メニューでランチビュッフェ、ディナーコースをご提供いたします。2025年12月20（土）および12月24日（水）～12月25日（木）には、聖夜を彩る豪華な「クリスマスディナーコース」をご用意。「蕪のムース　紅ズワイガニ、雲丹、キャビアのアンサンブル」、「オマール海老、ノルウェーサーモン、帆立のマリネ　リース仕立て」、「国産牛サーロインとフォアグラのロッシーニ　トリュフのソース」など、キャビア、オマール海老、フォアグラ、トリュフといった贅沢な食材を盛り込んだ極上のコースを、煌く横浜夜景とともにお楽しみいただけます。窓側席確約のクリスマスディナー付き宿泊プランもございますので、大切な方との特別なひとときにぜひご利用ください。
　また、12月20（土）～12月25日（木）の期間には、「クリスマススペシャルランチビュッフェ」を開催します。人気のローストビーフをはじめ、クリームチーズと人参のムース、シーフードグラタン、鱈と白菜の味噌クリーム煮、苺のショートケーキなどバラエティに富んだメニューが楽しめるほか、この期間だけのスペシャルメニューとして「ハーブ香るローストチキン」「ビーフシチュー」「ブッシュドノエル」が登場し、クリスマスの雰囲気を一層盛り上げます。ご家族やご友人と、みなとみらいの景色を眺めながら、クリスマスの雰囲気に満ちたランチタイムをお楽しみください。



クリスマススペシャルランチビュッフェ


【クリスマスディナー2025概要】　
◎実施期間　2025年12月20日（土）、12月24日（水）、12月25日（木）
◎営業時間
　12月20日（土）17:30～21:00（最終入店19:00）
　12月24日（水）、25日（木）【1部】17:30～【2部】20:00～（各回90分、完全入替制）
◎販売価格
　テーブル席　大人1名17,000円
　窓側席　　　大人1名20,000円
　個室　　　　大人1名35,000円（いずれも消費税・サービス料込、個室の場合は個室料を含む）
◎公式HP　https://washington-hotels.jp/yokohama/restplan/12865/
◎お問合せ　TEL：045-683-3166（レストラン予約：営業10：30～17：00）
◎注意事項
　・仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。
　・写真はイメージです。
　・ご予約はインターネットのみにて承ります。お電話でのご予約は承っておりません。

オマール海老、ノルウェーサーモン、帆立のマリネ　リース仕立て


国産牛サーロインとフォアグラのロッシーニ　トリュフのソース


フランボワーズとホワイトチョコのムース　ココアのチュイルとバニラアイスを添えて


【クリスマススペシャルランチビュッフェ概要】
◎実施期間　2025年12月20日（土）～12月25日（木）
◎営業時間　11:30～14:30（最終入店13:00）　営業時間内、滞在時間無制限
　　　　　　※12月20日（土）、24日（水）、25日（木）は11:30～14:00（最終入店12:30）
◎販売価格　大人1名5,800円（消費税・サービス料込）
◎メニュー例
【コールドミール】
　海老と烏賊のセビーチェ、クリームチーズと人参のムースなど
【ホットミール】
　ローストビーフ、シーフードグラタン、ハーブ香るローストチキン、ビーフシチューなど
【デザート】
　苺のショートケーキ、ブッシュドノエル、苺のブラウニー、苺のゼリーなど
◎公式HP　https://washington-hotels.jp/yokohama/restplan/13121/
◎お問合せ　TEL：045-683-3166（レストラン予約：営業10：30～17：00）
◎注意事項
　・仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。
　・写真はイメージです。

ローストビーフ

ブッシュドノエル



【DINING＆BAR「BAYSIDE」概要】
所在地　〒231-0062　神奈川県横浜市桜木町1-101-1
　　　　横浜桜木町ワシントンホテル5階
アクセス　JR「桜木町駅」より徒歩約1分
席数　 173席
TEL　045-683-3111（代表）
　　　045-683-3166（レストラン予約：営業10:30～17:00）
公式HP　https://washington-hotels.jp/yokohama/
公式Instagram　https://www.instagram.com/yokohamawashingtonhotel






■横浜桜木町ワシントンホテルは、Y-SDGs認証制度の上位認証「Superior」に認定されています。


Y-SDGs認証制度とは、横浜市がSDGs達成に向けて活動している企業等を「環境」、「社会」、「ガバナンス」、「地域」の4分野30項目で評価し、取組状況が優れている企業に対して認証を与える制度です。横浜桜木町ワシントンホテルは「地元横浜企業コラボプラン」を通じた地域経済の活性化と発展を支援していることなどから、高いレベルで取組を進めている事業者のみに与えられる上位認証「Superior」に認定されました。




【藤田観光について】
藤田観光株式会社は、日本における観光業界の先駆けとして1948年に「箱根小涌園」、1952年に「椿山荘（現ホテル椿山荘東京）」を開業しました。その後、1955年に会社を設立し、2025年11月7日に設立70周年を迎えます。人材や文化財などのあらゆる企業資産を最大限に活用し、より多くのお客さまに憩いの場と温かいサービスを提供するとともに、ユニークなコンテンツ展開・事業展開を通して、お客さまのライフサイクルやスタイル（人生）の様々なシーンに寄り添う新たな価値を提供することで、「潤いのある豊かな社会の実現」を目指しています。
公式HP　　https://www.fujita-kanko.co.jp