川崎区の小田栄にラーメン店「麺 五六」（川崎市川崎区田島町12）が開店して2カ月がたった。

ラーメン小に野菜増し

　太めの縮れた麺に乳化した豚骨醤油ベースのスープや、野菜たっぷり盛り、大きめの巻チャーシューを添える「二郎系」インスパイア店＝「G系」と言われている同店。大盛りで男性客をターゲットにしているラーメン店だが、立地柄女性や子どもにも配慮したメニューを用意している。11坪の店内に、カウンターのみ8席。

　店主の小野貢一さん（36）は、「独立を考えて、G系ラーメン店で修業を重ねたが『ニンニク、野菜、脂、カラメ』など独特のコールをせずに、女性や子どもでも気軽に味わってもらえるG系を目指そうと決心した」と話す。子ども用のおわんも提供し、野菜のトッピングは後からでも追加可能。ニンニクやラーメンたれ、自家製唐辛子は好きな量を自分で足せるようにカウンターに容器で用意し、「G系マニア」も満足できる工夫も。

　「ただラーメンが好きで。自分の作ったラーメンをたくさんの人に気軽に食べてほしい」と笑顔を見せる小野さん。大柄な体格で親しい知人からは「ガリバー」と呼ばれているという。

　メニューは、小ラーメン（730円）、大ラーメン（780円）、味玉大ラーメン（880円）、豚増大ラーメン（980円）、ご飯（100円）。トッピングは味玉（100円）と豚増（200円）。野菜増しは無料。

　営業時間は、11時～14時30分、17時30分～20時45分（日曜は11時～15時）。月曜定休。